felt guide til spiselige vilde planter

Du skal bruge:
Kobber plating
. Saks.
Stovetop .
Tang .
Kobber elektriske ledninger .
Wire nappe og stripper combo værktøj .
3 tommer -by -3 tommer træ blok .
Silikone caulk .
Lille audio-forstærker.
Vand .
Salt .
Eyedropper .

I modsætning til vores forfædre , har det moderne menneske ikke måtte lære at leve af jorden . Men naturen giver en rundhåndet vifte af planter , der kan bruges som fødevarer , hvis korrekt identificeret og forberedt . Der skal udvises forsigtighed , når de spiser for de vilde , spiselige planter , og det foreslås , at enkeltpersoner rådgives af erfarne felthåndbøger eller tilmelde sig overlevelse kurser, der underviser fouragering sikkerhed forud for at spise vilde planter .

Planter

Flere typer af spiselige grønne planter kan findes i nordamerikanske skove , der kan spises rå eller kogt . Nogle planter fundet i naturen , er asparges , portulak (som har en fordel lidt ligesom friske ærter ) , og vilde løg . Mælkebøtte greens kan spises rå eller gjort til en te , men er bedre, når unge ; modne greens har en bitter smag . Unge blade af bærplanter , såsom hindbær og brombær , kan også blive spist eller brygget i te . Bladet af hindbær planten siges at hjælpe med at lette smerter af menstruationskramper . Fiddlehead bregner , der findes i forårssæsonen , er lækre når sauteed . De skal renses godt at befri dem for skidt før du spiser . Wild hvidløg , porrer og sennep planter er der også rigeligt af , og er gode spises rå eller kogt i supper .

rødder og knolde

Spiselige rødder og knolde er rigelige i Nordamerika , og kan findes året rundt . Nogle rod planter , der kan spises er mælkebøtte , arrowroot , chickory , og åkande . Faktisk kan chickory og mælkebøtte rod være brændt og formalet at udarbejde en drink ligner kaffe . Andre spiselige rødder og knolde omfatter indiske agurk rod , ørred lilje , vilde gulerødder , skorzoner , agave og jordskokker , som når skrællet og kogt smag ligner kartofler . Burre rod kan også spises eller bruges til at lave te .

Nødder og Tree Produkter

Nut træer er rigelige i Nordamerika og findes vildtvoksende . Sorte valnødder har en hård ydre og lidt bittersød møtrik indeni. De er værdsat for brug i kager og cookies . Andre nøddetræer , der giver edibles er bog og kastanjer , hasselnødder og pinjekerner . Agern , frugten af egetræ , kan også spises , men er ganske bitter . Selv hjorte vil gemme dem som en sidste udvej for fødevarer . Sap fra ahorn træ kan udnyttes om vinteren og koges ned til at gøre en sød sirup .

bær og frugter

En af de mest sjove typer af fouragere er plukke bær, og Nordamerika er fyldt med flere typer af vilde bær . Jordbær , blåbær , hindbær og brombær vokser med opgive hele USA . De bruges til madlavning , bagning og frisk at spise . Andre frugter findes i naturen er mayapples , stikkelsbær , kvæde og Kakifrugter .

Fungus

Flere typer af svampe og svampe er spiselige , men en større procentdel af dem, der findes i skoven er uspiselige eller giftige . Stor bør udvises forsigtighed , når de spiser for svampe , og det foreslås, at svampejagt kun ske med en ekspert på området . Nogle spiselige typer af svampe er morels , visse typer af puff bolde , og kantareller .


Kommentarer

Vi ønsker, at dine argumenter og meninger er velkomne. Være objektiv og medfølelse. Mange mennesker læser hvad du skriver. Gør debat til en bedre oplevelse for både dem og dig selv. Mellem 20:00 og 08:00 det er lukket for kommentering og vi fjerner automatisk kommentarer med sjofle ord, defineret af vores moderatorer.

link:

  • Om os
  • Advertising
  • Fortæl redaktionen
  • Få nyhedsbreve
  • RSS-feed

Redaktør: Karin Christofferse
Nyheder redactor: Morten Nyberg

Kundeservice: Stig Ole Salomon,
Flemming Sørensen

Tel: +45 00 99 99 00
Fax: +45 00 99 99 01

© Copyright 2014 Einsten.net - All rights reserved.