definition af fødevareafgrøder

Fødevareafgrøder er de mest almindelige fødevarer i folks kostvaner. De varierer fra region til region , ofte afhængig af vejret , jordtype og topografi . Fødevareafgrøder er typisk enten stivelsesholdige rodfrugter , der kan opbevares i længere perioder , eller korn

Identifikation

Worldwide , den største korte afgrøder omfatter byg , kassava , majs ( majs ) , linser , forskellige typer af hirse , havre , kartofler , ris , rug , sorghum , sojabønner , søde kartofler og yams , og hvede . Afhængigt af regionen , enten ris eller majs er den vigtigste korte afgrøde , med hvede anden som det foretrukne brødkorn . Kartofler er typisk tredje eller fjerde . De fleste korte afgrøder dyrkes på alle kontinenter undtagen Antarktis .

Geografi

Byg er en af de tidligste korte afgrøder anført i historiske optegnelser , og er nævnt mange gange i Bibelen . Det er gradvis faldet i betydning , dog . Cassava , en stivelse rodfrugt ligner yams , er en dagligvare afgrøde i dele af Asien , Afrika og dele af Sydamerika . Linser er et dagligt syn i Middelhavsområdet i Europa , Asien og Afrika . Yams , hirse og sorghum er vigtigere i Asien og Afrika end andre steder .

Betydning

Den hæfteklammer er en god kilde til kalorier , uden overskydende fedt og protein . Ris og majs er mest almindeligt spist som hele kogte korn . De øvrige kerner er sleben i mel til at gøre brødprodukter , pasta eller grød , og ris og majs kan udnyttes på denne måde også . Rodfrugter også mosede at lave grød , eller kan laves til mel . Mange korte fødevarer er ofte i supper og gryderetter .

Overvejelser

Disse fødevarer giver dog ikke alle vitaminer og mineraler er nødvendige i den menneskelige kost , og samfund tvunget til at stole på dem udholde underernæring og sult . Genetiske ingeniører at udvikle fødevareafgrøder med højere næringsværdi , så folk i den tredje verden og udviklingslandene kan få en bedre chance for at spise sundt . BioCassava Plus med at øge niveauerne af jern, zink og vitamin A og E , sammen med gyldne ris , der har tilføjet beta -caroten og jern , er to eksempler .

funktioner

Nogle regioner har korte andre afgrøder end normen . I Etiopien , for eksempel en korn kaldet teff er et dagligt syn afgrøde . I dele af ækvatoriale Afrika , er frugten vejbred de store korte afgrøde . Brødfrugt er et dagligt syn i Polynesien , og oliven er en fast bestanddel afgrøde i landet Palæstina .


Kommentarer

Vi ønsker, at dine argumenter og meninger er velkomne. Være objektiv og medfølelse. Mange mennesker læser hvad du skriver. Gør debat til en bedre oplevelse for både dem og dig selv. Mellem 20:00 og 08:00 det er lukket for kommentering og vi fjerner automatisk kommentarer med sjofle ord, defineret af vores moderatorer.

link:

  • Om os
  • Advertising
  • Fortæl redaktionen
  • Få nyhedsbreve
  • RSS-feed

Redaktør: Karin Christofferse
Nyheder redactor: Morten Nyberg

Kundeservice: Stig Ole Salomon,
Flemming Sørensen

Tel: +45 00 99 99 00
Fax: +45 00 99 99 01

© Copyright 2014 Einsten.net - All rights reserved.