saccharose tæthed rensningsprocedurer

Saccharose en disaccharid stof fremstilles af glukose og fruktose . Det er også kendt som sakkarose og fælles bord sukker . Saccharose er en solid med en normal densitet 1,587 g/cm3 . Saccharose findes naturligt i sukkerrør og sukkerroer . Saccharose er renset ved hjælp af en teknik kaldet polarimetrisk , som måler fly-polariseret rotation af lys i en mættet opløsning af saccharose . Tæthed rensning betyder adskillelse alle urenheder af andet end sakkarose ( sukker) .

Høst til Udvinding

sukkerrør og sukkerroer høstes primært af maskinen og stilke indlæses i lastbiler og togvogne . Diffusion celler anvendes med varmt vand for at udtrække juice indeholder saccharose . Den udvundne saft indeholder 95 procent af de samlede saccharose rådighed fra planterne. Vakuuminddampning bruges til at fjerne vandet fra juice . Hvad er tilbage, er en sirupsagtig løsning , der er mørkt i farven , overskyet og sure .

Urenhed Fjernelse

opløselige og uopløselige urenheder skal fjernes fra sirupsagtig løsning . Mælk af kalk neutraliserer de syrer i opløsningen og former uopløselige salte af kalk , der kan fjernes med filtrering . Løsningen er opvarmet , koger udfældninger faste stoffer og minutter partikler . Under hele cyklussen , er løbende filtrering ansat til konstant at fjerne den faste urenheder fra opløsningen , og dermed rensende det med hvert enkelt filter pass . Når sirup forlader filtrering , tætheden koncentrationen er 65 procent tørstof ( saccharose ) og 35 procent vand .

Krystalliseringsprocessen

Krystalliseringsprocessen er det sidste skridt i rensning af saccharose fra sukkerrør og sukkerroer . Under et vakuum , er sirup fordampet ( vand er fjernet ) , indtil siruppen er mættet med sukker . Seed krystaller er tilsat for at fremme krystal vækst . Væksten i renset saccharosekrystaller fortsætter , indtil det ønskede koncentration opnås . Massen er derefter overført til store containere kaldet crystallizers at adskille krystaller fra den resterende opløsning . Krystallerne er tørres og emballeres .


Kommentarer

Vi ønsker, at dine argumenter og meninger er velkomne. Være objektiv og medfølelse. Mange mennesker læser hvad du skriver. Gør debat til en bedre oplevelse for både dem og dig selv. Mellem 20:00 og 08:00 det er lukket for kommentering og vi fjerner automatisk kommentarer med sjofle ord, defineret af vores moderatorer.

link:

  • Om os
  • Advertising
  • Fortæl redaktionen
  • Få nyhedsbreve
  • RSS-feed

Redaktør: Karin Christofferse
Nyheder redactor: Morten Nyberg

Kundeservice: Stig Ole Salomon,
Flemming Sørensen

Tel: +45 00 99 99 00
Fax: +45 00 99 99 01

© Copyright 2014 Einsten.net - All rights reserved.