Hvorfor er kulstof så vigtigt at organiske forbindelser ?

Organiske forbindelser er defineret som molekyler , der har en kulstof -hydrogen- obligation . De forbindelser, har kvaliteter, som gør dem afgørende for livets opretholdelse . Kulstofatomer har egenskaber , der giver dem mulighed for at obligation til brint og andre atomer i en række forskellige måder , der giver mulighed for en kombination af molekylære ordninger . Organiske forbindelser såsom fedt , sukker og proteiner er alle afgørende for biologiske funktioner

Egenskaber af Carbon

Carbon er et atom , der kan obligationen i en række forskellige måder med andre atomer . Et molekyle af et enkelt kulstofatom med et enkelt brintatom er kendt som en " kulbrinte ". Dette er byggesten for alle organiske molekyler . Carbons elektron skallen har visse atomare egenskaber , der tillader kulbrinte molekyle at arrangere sig i forskellige strukturer , såsom en kæde , en forgrenet kæde, eller som en ring af kulbrinter .

organiske molekyler

Organiske molekyler kan dannes ved biologisk aktivitet i en organisme ( f. eks metangas , der udsendes af fordøjelse køer ) eller organiske forbindelser kan simpelthen have en carbon base , såsom benzen ( et stof i olie ) . Der er fire klasser af kulbrinter . Disse er differentieret efter typen af elektronens binding mellem kulstofatomer . Kulbrinte molekyler kan indeholde carbon atomer , som har en enkelt obligationer ( alkaner ) , dobbeltbindinger ( alkener ) , eller tredobbelt obligationer ( alkyner ) . Kredsen af kulbrinter kaldet " isomerer " kan have samme kemiske formel , men kan omstruktureres på forskellige måder . Organiske molekyler får gradvist mere kompliceret, da andre elementer , såsom kvælstof , svovl og fosfor , er inkluderet .

funktionelle grupper

Hydrocarbon molekyler kan danne mere komplekse forbindelser ved at have " funktionelle grupper " lægger sig til kulstof ryggen af kulbrinte . Disse er andre molekyler , som påvirker den kemiske opførsel af hele organiske forbindelser . Funktionelle grupper er molekyler såsom ilt og brint par , og disse kaldes " hydroxyls "( . også kendt som alkoholer ) Andre funktionelle grupper kan nævnes aminer ( nitrogen bundet til to hydrogenatomer ) og carbonylmetaller ( carbon bundet til ilt . )

Hydrofilt og hydrofobe molekyler

adfærd af organiske molekyler er afhængig af , hvordan det interagerer med vand . Dette er afhængig af, hvilken funktionelle grupper tillægger det organiske molekyles kulstof rygrad . Nogle molekyler kan enten være hydrofile ( vand-opløseligt lignende sukker ) eller hydrofobe ( ikke-opløselig i vand som fedt . ) Visse organiske forbindelser kan have dele af molekylet , der er hydrofobe og de andre dele, der hydrofile . Dette er væsentligt for biologiske funktioner , som de finder sted i tilstedeværelse af vand.

Typer af organiske molekyler

Den mest almindelige organiske molekyler , der bidrage til at opretholde livet er sukker og stivelse . Planters liv ville ikke være mulig uden en cellulose , en stivelse . Byggestenene i proteiner er organiske forbindelser kaldes aminosyrer , som er knyttet sammen til komplekse proteinmolekyler . Andre organiske forbindelser er kulbrinte fossile brændstoffer såsom olie .


Kommentarer

Vi ønsker, at dine argumenter og meninger er velkomne. Være objektiv og medfølelse. Mange mennesker læser hvad du skriver. Gør debat til en bedre oplevelse for både dem og dig selv. Mellem 20:00 og 08:00 det er lukket for kommentering og vi fjerner automatisk kommentarer med sjofle ord, defineret af vores moderatorer.

link:

  • Om os
  • Advertising
  • Fortæl redaktionen
  • Få nyhedsbreve
  • RSS-feed

Redaktør: Karin Christofferse
Nyheder redactor: Morten Nyberg

Kundeservice: Stig Ole Salomon,
Flemming Sørensen

Tel: +45 00 99 99 00
Fax: +45 00 99 99 01

© Copyright 2014 Einsten.net - All rights reserved.