svampejagt i Santa Cruz bjergene

Årtusinder siden , var jagt og indsamling den eneste mulighed for at finde mad at spise . Nu har vi lavprisvarehuse . Men fouragere for vilde fødevarer-især svampe-er tilbage på mode , som folk ser at genskabe med naturen og deres fortid . Bands af mycophiles jævnligt ses roaming skovarealer i deres søgen efter spiselige svampe . Santa Cruz bjergene i Californien giver den perfekte omgiver for en dag ud svampeplukning

Geografi

Californien er kendt verden over for sine vine , men dens svampe udvalg er temmelig imponerende . Santa Cruz bjergkæde , om Stillehavets kyst i De Forenede Stater , får den helt rigtige del af solen regn at gøre det til et ideelt sted for svampejagt . Den bedste sæson for at gå på svampejagt i Santa Cruz bjergene er sent efterår, lige før den første vinter frost .

Overvejelser

Santa Cruz bjerge er ikke statsejede eller del af en nationalpark . Derfor , folk ikke behøver en godkendelse til at gå svampeplukning . Der er ingen grænse for størrelsen af svampe kan du hente eller restriktioner med hensyn til , hvor du kan hente dem . Santa Cruz bjergkæde er stort , dog, og mange mennesker har deres yndlingssteder til plukning . Det er bedst at spørge en lokal ekspert , hvor svampe kan forventes at være voksende .

Typer

De tre vigtigste svampe , der vokser i Santa Cruz bjergene er porcini svampe , kantareller og sort trompeter . Disse svampe også tilbyde en rettesnor for, hvor langt de Santa Cruz champignon sæson er på . Første til at blive vist i efteråret er porcini svampe . Som porcini afgrøden begynder at aftage , kantareller vises og så endelig i det nye år , sort trompeter kan ses over jorden .

Identifikation

Tag altid et felt guide ud med dig . Dette er af afgørende betydning. God felthåndbøger give beskrivelser og billeder af alle svampe kan være voksende i området . Felthåndbøger også en liste over alle giftige svampe , der ligner dem, du måske ønsker at vælge , hjælper dig med at undgå enhver , potentielt dødelige , mix-ups . Det er bedst at gå ud i en gruppe første gang du går svampeplukning , eller endnu bedre slutte sig til en lokal mykologiske samfund . De mennesker , der er involveret i disse samfund har mange års svampeplukning erfaring og kan hjælpe dig med at undgå enhver giftige svampe . Svampen Federation of Santa Cruz er det tætteste mykologiske samfundet til Santa Cruz bjergene .

Advarsel

Vær forsigtig . Der er mange flere giftige svampe end spiselige dem . Selv erfarne plukkere kan lave en fejl nu og igen . Aldrig spise rå svampe . Spiser kun 2 kogte tsk . af en svamp sort , når de forsøger for første gang . Vent i 24 timer efter at prøve det for at sikre, at der ikke er forsinket , allergiske reaktion. Det er bedst ikke at drikke alkohol første gang du forsøger en ny svamp arter , da dette øger sandsynligheden for en allergisk reaktion .


Kommentarer

Vi ønsker, at dine argumenter og meninger er velkomne. Være objektiv og medfølelse. Mange mennesker læser hvad du skriver. Gør debat til en bedre oplevelse for både dem og dig selv. Mellem 20:00 og 08:00 det er lukket for kommentering og vi fjerner automatisk kommentarer med sjofle ord, defineret af vores moderatorer.

link:

  • Om os
  • Advertising
  • Fortæl redaktionen
  • Få nyhedsbreve
  • RSS-feed

Redaktør: Karin Christofferse
Nyheder redactor: Morten Nyberg

Kundeservice: Stig Ole Salomon,
Flemming Sørensen

Tel: +45 00 99 99 00
Fax: +45 00 99 99 01

© Copyright 2014 Einsten.net - All rights reserved.