svampejagt på Mt .

Jagt og indsamling var den eneste mulighed for at finde mad at spise for tusinder af år . Nu har vi lavprisvarehuse . Men fouragere for vilde fødevarer-især svampe-er tilbage på mode , som folk ser at genskabe med naturen og deres fortid . Bands af mycophiles jævnligt ses roaming skovarealer i deres søgen efter spiselige svampe . Mount Hood i Oregon er et område af stor naturlig skønhed og gør det til en perfekt sted at gå svampeplukning

Geografi

Mount Hood er det højeste bjerg i Oregon , en stat i Pacific Northwest . Beliggende omkring 50 miles øst for Portland , Mount Hood og de lavtliggende område omkring det modtager rigelige nedbør hvert år på grund af højden . Denne nedbør , sammen med solskin Oregon nyder også skaber den helt rette betingelser for svampe til at vokse. Det bedste tidspunkt at gå svampeplukning i Mount Hood området er i efteråret .

Overvejelser

Der kræves ingen tilladelse behov for svampeplukning på Mount Hood , så længe plukket svampe er til " personlig brug. " Grænsen for personlig brug er en gallon af svampe per køretøj per dag . Alt over dette beløb anses for at være til kommerciel brug , og en tilladelse skal købes . Svampe er ikke tilladt at blive hentet fra bebyggede rekreative område på eller omkring Mount Hood .

Typer

Den morkel svampe er en af de mest værdsatte af plukkere på grund af sin smag og sjældenhed . Ifølge Fred Shipley og Richard biskop i Oregon mykologiske Society , der taler til Portland Examiner , andre populære , spiselige svampe vokser vildt i Mount Hood området omfatter : gul kantareller ( Cantherellus formosa ) hvid kantareller ( Cantherellus subalbidus ) rørhatte ( Boletus edulis , mirabilis og Leccinum arter ) ; matsutake ( Tricholoma magnivelare ) sparassis crispa , svovl hylde ( Laetiporus coniferacola ) og stegt kylling champignon ( Lyophyllum decastes )

Identifikation

Tag altid et felt guide ud med dig . . God felthåndbøger give beskrivelser og billeder af alle svampe kan være voksende i området . Felthåndbøger også en liste over alle giftige svampe , der ligner dem, du måske ønsker at vælge , hjælper dig med at undgå enhver potentielt dødelige mix-ups . Det er bedst at gå ud i en gruppe første gang du går svampeplukning eller slutte op med en lokal mykologiske samfund . De mennesker , der er involveret i disse samfund har mange års svampeplukning erfaring og kan hjælpe dig med at undgå enhver giftige svampe . Oregon mykologiske Society er det tætteste mykologiske samfundet til Mount Hood .

Advarsel

svampeplukning er sjovt , og spise resultaterne af din indsats er vidunderligt . Men vær forsigtig . Der er mange flere giftige svampe end spiselige dem . Selv erfarne plukkere kan lave en fejl . Aldrig spise rå svampe . Prøv kun to kogt tsps . af en svamp sort , når de forsøger for første gang . Vent i 24 timer efter at prøve det for at sikre, at der ikke er nogen forsinket allergisk reaktion . Det er bedst ikke at drikke alkohol første gang du forsøger en ny svamp arter , fordi det øger sandsynligheden for en allergisk reaktion .


Kommentarer

Vi ønsker, at dine argumenter og meninger er velkomne. Være objektiv og medfølelse. Mange mennesker læser hvad du skriver. Gør debat til en bedre oplevelse for både dem og dig selv. Mellem 20:00 og 08:00 det er lukket for kommentering og vi fjerner automatisk kommentarer med sjofle ord, defineret af vores moderatorer.

link:

  • Om os
  • Advertising
  • Fortæl redaktionen
  • Få nyhedsbreve
  • RSS-feed

Redaktør: Karin Christofferse
Nyheder redactor: Morten Nyberg

Kundeservice: Stig Ole Salomon,
Flemming Sørensen

Tel: +45 00 99 99 00
Fax: +45 00 99 99 01

© Copyright 2014 Einsten.net - All rights reserved.