Hvorfor er salt bruges til at smelte is ?

Salt er en nem og billig måde at smelte isen , fordi det sænker vands frysepunkt . Tilføjelse salt til isen gør vinterkørsel langt sikrere , og det kan også producere en velsmagende behandle

Frysepunkt

Vand normalt når sit frysepunkt , ved hvilken temperatur det viser fra en flydende til en fast , ved 32 grader Fahrenheit ( F ) . Ved denne temperatur , begynder vandmolekylerne at arrangere sig i velordnede mønstre .

salt og vand

Når salt er tilsat vand , at det nedsætter frysepunktet for vandet .

Salt-Vand Frysepunkt

Jo mere salt , jo lavere frysepunkt vand . En opløsning af 10 procent salt har en frysepunkt på 20 grader F , og en opløsning af 20 procent salt fryser ved 2 grader C.

Salt på vejene

Hvis isen danner på veje , drys salt på vejene reducerer frysepunktet , så den ( nu salt ) vand forbliver flydende , hvilket gør det mere sikkert at køre .

Salt og Ice Cream

Det er muligt at lave is ved at sætte en beholder med fløde og sukker i en større beholder med is og salt . Salt vil gøre isen smelter . Da isen smelter , det trækker varme fra sine omgivelser , faldende temperatur cremen nok til at fryse .


Kommentarer

Vi ønsker, at dine argumenter og meninger er velkomne. Være objektiv og medfølelse. Mange mennesker læser hvad du skriver. Gør debat til en bedre oplevelse for både dem og dig selv. Mellem 20:00 og 08:00 det er lukket for kommentering og vi fjerner automatisk kommentarer med sjofle ord, defineret af vores moderatorer.

link:

  • Om os
  • Advertising
  • Fortæl redaktionen
  • Få nyhedsbreve
  • RSS-feed

Redaktør: Karin Christofferse
Nyheder redactor: Morten Nyberg

Kundeservice: Stig Ole Salomon,
Flemming Sørensen

Tel: +45 00 99 99 00
Fax: +45 00 99 99 01

© Copyright 2014 Einsten.net - All rights reserved.