hjemmelavet lakmuspapir fra kål

Rødkål kan hjælpe afgøre, om en forbindelse er en syre eller base , fordi den indeholder et pigment kaldet anthocyanin . Pigment er normalt en dyb lilla , og det bliver rød når den er i kontakt med en syre og bliver blå eller grøn, når i kontakt med en base . Dette gør rødkål juice en stor hjemmelavet pH-indikator

Du skal bruge: .
1 hoved rødkål
. Køkkenkniv .
1 1 /2 kop vand .
Blender .
Glasskål .
Salatslynge .
Glas eller plastik beholder med låg .
Kaffefiltre .
Saks.
Papirhåndklæder .
Eyedropper eller kalkun baster .

Rødkål lakmuspapir


1 .
Skær rødkålen i mindre stykker , indtil du har omkring 1 kop kål .
2 .
Sæt de hakkede kål i en blender med 1 1 /2 kopper vand . Blend kål og vand, indtil finthakket .
3 .
Brug en si i en glasskål , adskille kål og væske. Når al væsken er adskilt , kål kan blive smidt væk .
4 .
Store kål væske i en lufttæt beholder indtil det skal bruges .
5 .
Klip papiret kaffefiltre i strimler ca 6 cm lange . Stack 2 eller 3 papirservietter på et bord . Placer papirstrimler på håndklæder .
6 .
Brug en pipette eller en kalkun baster , tilføje et par dråber af kål indikatoren væsken til papirstrimler . Sørg for at dække de strips , men ikke gennembløde dem . Lad det tørre .

gode råd og advarsler


  • Husholdning elementer, der kan bruges til dette eksperiment omfatter eddike , mælk , sæbe , citrussaft og rengøringsmidler .
  • Sørg for at dække flader , når du arbejder med rødkål . Saften kan plette overflader og tøj . Bland ikke nogen rengøringsmidler til dette eksperiment .

  • Kommentarer

    Vi ønsker, at dine argumenter og meninger er velkomne. Være objektiv og medfølelse. Mange mennesker læser hvad du skriver. Gør debat til en bedre oplevelse for både dem og dig selv. Mellem 20:00 og 08:00 det er lukket for kommentering og vi fjerner automatisk kommentarer med sjofle ord, defineret af vores moderatorer.

    link:

    • Om os
    • Advertising
    • Fortæl redaktionen
    • Få nyhedsbreve
    • RSS-feed

    Redaktør: Karin Christofferse
    Nyheder redactor: Morten Nyberg

    Kundeservice: Stig Ole Salomon,
    Flemming Sørensen

    Tel: +45 00 99 99 00
    Fax: +45 00 99 99 01

    © Copyright 2014 Einsten.net - All rights reserved.