sulfat & histamin allergi

En sondring mellem sulfater og sulfitter er afgørende i forhold til deres forskellige virkning på dem, der lider af histamin allergi . Du kan opleve de problemer med både sulfater og sulfitter , men kun udsat for sulfitter kan producere en histamin reaktion

Sondring

Sulfater er en type af mineralsk salt affald produkt, der indeholder svovlsyre , efter Wisconsin Department of Health Services faktaark om sulfater . Sulfitter er en naturligt forekommende anti-mikrobiel blanding indeholdende spor svovl , der anvendes i mad og vin konservering , ifølge en Wine Intro. com artikel om " Sulfater vs sulfitter . "

Sulfater

Sulfater er et giftigt affaldsprodukter Produktet frigives til grundvandet og luft via den tunge industrielle processer garverier , stålværker , papirmøller , miner og spindplanter . I henhold til Wisconsin Department of Health Services , udsættelse for sulfat affald ikke udløser histamin reaktioner .

sulfitter

sulfitter forekommer naturligt i mange fødevarer --- røde og hvide druer , hvidløg , løg og tørrede abrikoser indeholder alle sulfitter Ifølge Wine Intro . com . Vin kan tilbyde en dobbelt-dosis af sulfitter --- fra druer til vinfremstilling og konserveringsmidler --- som gør vinen mere tilbøjelige til at udløse en histamin reaktion .

Eksponering

Mens eksponeringen for sulfater ikke udløser histamin reaktioner , indånder sulfat partikler kan forårsage lunge irritation , ifølge Wisconsin Department of Health Service .

Allergiske reaktioner

Udsættelse for sulfitter , især i vin og mad , kan udløse allergiske reaktioner hos dem, der har histamin-relaterede allergier eller astma , i henhold til Wisconsin Department of Health Services . Siden 1987 har FDA mandat mad, vin og lægemidler, som indeholder mere end 10 ppm af sulfit skal mærkes , dels på grund af histamin reaktioner .


Kommentarer

Vi ønsker, at dine argumenter og meninger er velkomne. Være objektiv og medfølelse. Mange mennesker læser hvad du skriver. Gør debat til en bedre oplevelse for både dem og dig selv. Mellem 20:00 og 08:00 det er lukket for kommentering og vi fjerner automatisk kommentarer med sjofle ord, defineret af vores moderatorer.

link:

  • Om os
  • Advertising
  • Fortæl redaktionen
  • Få nyhedsbreve
  • RSS-feed

Redaktør: Karin Christofferse
Nyheder redactor: Morten Nyberg

Kundeservice: Stig Ole Salomon,
Flemming Sørensen

Tel: +45 00 99 99 00
Fax: +45 00 99 99 01

© Copyright 2014 Einsten.net - All rights reserved.