hvordan der kan skabes kyllinger med natriumsilikat

En fordel ved at hæve kyllinger er at have adgang til æg gennem vinteren. Selvom din kyllinger ' ægproduktion svinder med svindende dagslys timer i løbet af vinteren , kan æg fra efteråret skal bevares og spist om vinteren ved hjælp af natriumsilikat , også kaldet " vandglas ", som konserveringsmiddel . Konkret dækker porerne i æg skallen , så bakterier ikke kan komme ind og ødelægge ægget . Du behøver ikke engang at nedkøle dem --- om end kold opbevaring hjælper

Du skal bruge: .
Natriumsilikat .
Kogt vand


1
Tilegne æg , der er frisk-. højst 2 til 3 dage efter at være blevet lagt . Indsamle æg fra hønen ofte , for at undgå , at de snavsede . Dette er af særlig betydning, da hønsene efterlade en beskyttende belægning på æg , og du ikke ønsker at skulle vaske det ud for en eller anden grund .
2 .
Børst alle ekskrementer , men ikke vaske ægget ren .
3 .
Fortynd en del tørre natriumsilikat i 10 dele vand . Du kan finde natriumsilikat på dit lokale apotek . Kog vandet på forhånd for at sørge for sin renlighed , men lad det køle ned bagefter , før du sætter æggene ind i det . Hæld vand i en opbevaringsbeholder-en crock anbefales-i en stor nok mængde til oversvømme æggene med mindst to inches af vand over dem . Sikre , at de vil være helt nedsænket på alle tidspunkter.
4 .
Drop æggene ind i løsningen . Placer en plade eller anden blid vægt på toppen til at holde dem fra flydende til overfladen og blive udsat for luft . Hold dem opbevares i op til fire eller fem måneder .
5 .
Sørg for at åbne en gemt æg i separate køkkengrej , før du tilføjer det med andre dele af en opskrift . Du ønsker at skille det, hvis du kan lugte svovl . Hvis du knæk en dårlig æg direkte ind i en opskrift præparat , kan du ødelægge hele præparatet .

gode råd og advarsler


  • længere æg er gemt, runnier den hvide får . Dette er ikke problematisk , og de vil stadig smage fint
  • Natriumsilikat er giftig . Hvis du indtager noget , der ikke opkastning. I stedet drikke masser af vand . Det er en alkalisk irriterende , så drikkevand udvander det . Da det forårsager kvalme , at skadelidte vil være fristet til at kaste op , men drikkevand er en mere sikker metode .

  • Kommentarer

    Vi ønsker, at dine argumenter og meninger er velkomne. Være objektiv og medfølelse. Mange mennesker læser hvad du skriver. Gør debat til en bedre oplevelse for både dem og dig selv. Mellem 20:00 og 08:00 det er lukket for kommentering og vi fjerner automatisk kommentarer med sjofle ord, defineret af vores moderatorer.

    link:

    • Om os
    • Advertising
    • Fortæl redaktionen
    • Få nyhedsbreve
    • RSS-feed

    Redaktør: Karin Christofferse
    Nyheder redactor: Morten Nyberg

    Kundeservice: Stig Ole Salomon,
    Flemming Sørensen

    Tel: +45 00 99 99 00
    Fax: +45 00 99 99 01

    © Copyright 2014 Einsten.net - All rights reserved.