hvordan man kan høste morkel svampe

Morel svampe er kendt for deres jordnær , kødfulde og nøddeagtig smag . Du kan let genkende dem ved deres fedt stængler og lange , spongelike organer . Disse svampe vokser kun for et par uger om året , så hvis du er heldig vil du være i stand til at få dine hænder på dem . Afhængig af hvor du bor , kan morkel svampe koste op til $ 40 per pund . Af denne grund går mange mennesker ud og jage deres egne . Ikke nok med at du sparer penge ved at samle din egen , men du får også en følelse af stolthed , når du høster din egen mad .

Du skal bruge:
Onion poser


1
Vent en ideel dag for svampe til at vokse. . Morels spire op på en varm forårsdag efter et køligt , regnvejrsdag.
2 .
Find svampe . Når du finder en champignon , der er sikker på at være flere personer i nærheden. De typisk vokser langs kanten af træbevoksede områder omkring eg , asp , elm og ask træer , men de kan også findes under alle sorter af pinjetræer .
3 .
Grib svampe på bunden af stokken , omkring en fjerdedel op fra overfladen af jorden.
4 .
Klem svampen at bryde stilken og trække op . Det er vigtigt at forlade den nederste del af stokken i jorden , da dette sikrer, svampe vil vokse på samme sted året efter .
5 .
Sæt champignon i en løg pose . Disse poser er gode at bruge, fordi de løst er vævet og lad sporer til at falde ud og sprede og dermed forbedre chancerne for flere svampe lokaliteter i de kommende år .
6 .
Gentag processen for hver yderligere champignon , du finder.

gode råd og advarsler


  • Nyd morkler i vand i tre timer for at dræbe insekter og fjerne snavs .
  • Store svampe i en åben container på køleskabet .
  • Altid gå med en erfaren jæger , første gang du vælger morkel svampe . Der er flere giftige svampe , som kan forveksles med morkler , hvoraf nogle kan forårsage alvorlig sygdom . En champignon guide med billeder og beskrivelser ville også være gavnligt at medbringe .

  • Kommentarer

    Vi ønsker, at dine argumenter og meninger er velkomne. Være objektiv og medfølelse. Mange mennesker læser hvad du skriver. Gør debat til en bedre oplevelse for både dem og dig selv. Mellem 20:00 og 08:00 det er lukket for kommentering og vi fjerner automatisk kommentarer med sjofle ord, defineret af vores moderatorer.

    link:

    • Om os
    • Advertising
    • Fortæl redaktionen
    • Få nyhedsbreve
    • RSS-feed

    Redaktør: Karin Christofferse
    Nyheder redactor: Morten Nyberg

    Kundeservice: Stig Ole Salomon,
    Flemming Sørensen

    Tel: +45 00 99 99 00
    Fax: +45 00 99 99 01

    © Copyright 2014 Einsten.net - All rights reserved.