hvad er det protein del af mælk ?

Proteiner er en nødvendig del af menneskets kost . Proteiner magt celler , bygge og reparere væv og giver energi . Proteinerne i mælken er komplekse , og tilbyde noget unikt for den menneskelige krop

mælkeprotein Fakta

Mælk er 3,3 procent protein . Proteinerne i komælk er af høj kvalitet og indeholder alle ni af de essentielle aminosyrer som kroppen har brug , men kan ikke producere

Protein Typer

Mælkeproteiner kan opdeles i to grupper : . kasein og serum ( eller valle ) . Begge er unikke for mælken .

Casein Proteiner

Casein proteiner findes i den del af den mælk , der adskiller ind kvark . Det er let at fordøje og indeholder høje niveauer af fosfor og calcium .

Valle Proteiner

Valle protein er fundet i den vandholdige del af mælk, der er tilovers , når det skiller . Valle protein er af højere kvalitet end kasein og anses for at være en af de mest nærende proteiner til rådighed .

Overvejelser

Selvom mælkeproteiner er generelt meget sund , nogle mennesker har en allergi over for eller intolerance for en eller begge af mælkens proteinindhold grupper , hvilket medfører en række symptomer , fra diarré til bronkitis til bistader .


Kommentarer

Vi ønsker, at dine argumenter og meninger er velkomne. Være objektiv og medfølelse. Mange mennesker læser hvad du skriver. Gør debat til en bedre oplevelse for både dem og dig selv. Mellem 20:00 og 08:00 det er lukket for kommentering og vi fjerner automatisk kommentarer med sjofle ord, defineret af vores moderatorer.

link:

  • Om os
  • Advertising
  • Fortæl redaktionen
  • Få nyhedsbreve
  • RSS-feed

Redaktør: Karin Christofferse
Nyheder redactor: Morten Nyberg

Kundeservice: Stig Ole Salomon,
Flemming Sørensen

Tel: +45 00 99 99 00
Fax: +45 00 99 99 01

© Copyright 2014 Einsten.net - All rights reserved.