hvordan man kan måle surhedsgraden af frugter

PH skala er i intervallet fra 0 til 14 og bestemmer, hvor grundlæggende eller sure en løsning . Den neutrale medier har pH 7 . Værdier under 7 svarer til sure opløsninger . De fleste af frugt indeholder forskellige organiske syrer og dermed frugt pH falder i sure mellem 2 og 6 . Surhedsgrad af frugter kan bestemmes forholdsvis let ved hjælp af pH papir . Undgå højt syreindhold frugt og mad kan især hjælpe mennesker med fordøjelsesproblemer eller tandproblemer

Du skal bruge: .
pH papir
. Køkkenkniv .
Plade .
Køkkenrulle .


1 .
Vask frugt med vand og derefter tørre dem ved hjælp af køkkenrulle .
2 .
Klip et stykke af frugt i halvdelen bruger kniven . Læg de to halvdele på pladen .
3 .
Skær et 1-1/2-inch stykke af pH papir .
4 .
Tag en frugt halv og solidt tryk stykke af pH papiret mod den skårede side af frugten .
5 .
Sammenlign farven på papirstrimmel med standard pH- skalaen er trykt på pH papir pack til at bestemme surhedsgrad denne frugt .
6 .
Gentag trin 2 til 5 for de øvrige frugter .


Kommentarer

Vi ønsker, at dine argumenter og meninger er velkomne. Være objektiv og medfølelse. Mange mennesker læser hvad du skriver. Gør debat til en bedre oplevelse for både dem og dig selv. Mellem 20:00 og 08:00 det er lukket for kommentering og vi fjerner automatisk kommentarer med sjofle ord, defineret af vores moderatorer.

link:

  • Om os
  • Advertising
  • Fortæl redaktionen
  • Få nyhedsbreve
  • RSS-feed

Redaktør: Karin Christofferse
Nyheder redactor: Morten Nyberg

Kundeservice: Stig Ole Salomon,
Flemming Sørensen

Tel: +45 00 99 99 00
Fax: +45 00 99 99 01

© Copyright 2014 Einsten.net - All rights reserved.