hvad er dinatriumdiphosphat ?

Dinatriumdiphosphat er en kemisk tilsætningsstof og konserveringsmiddel . Det har mange aliaser . Dinatriumdiphosphat også er kendt som dinatrium dihydrogen difosfat , dinatrium dihydrogen pyrofosfat og dinatrium pyrofosfat . Det har også navnet natrium syre pyrofosfat . Dette kemikalie er en lugtfri hvidt pulver , og fordi det har en Valance på mere end to , det kan obligation til mange andre kemikalier

Konvertering

Det kan skjult natriumnitrit til kvælstofdioxid . Natriumnitrit er en farveløs eller gullig hydrofile salt, der er en kød konserveringsmiddel og en modgift til cyanidforgiftning . Det kan udvide blodkarrene så godt. Nitrogendioxid er en stærkt oxiderende , giftige rødbrun gas . Dette er et område, hvor omlægning til et andet stof er ikke nødvendig

GRAS

dinatriumdiphosphat enten farver mad eller forhindrer misfarvning . Det bruges til at farve hotdogs i deres emballage . Det er også brugt i kommercielt pakket hash brune at forhindre, at kartoffel fra oxiderende og bruning . Det er et almindeligt anerkendt som sikkert ( GRAS ) stof i brugen af fødevarer , men der er advarsler om overdreven brug fordi det kan føre til ubalance niveauer af mineraler i kroppen og knogletab .

bage brød

Dinatrium difosfat bruges i Fiskekonserves at bevare farve og for at forhindre nedbrydning under transport fra fabrik til butikkerne . Det er også bruges som hævemiddel til forskellige former for brød . En hævemiddel er et stof , der fungerer som gær til at bage brød stige .

Industrial Bruger

dinatriumdiphosphat er en buffermiddel og en Lewis base , en base , der giver væk elektroner , der trækker det tæt på andre forbindelser . Det neutraliserer andre stoffer . Det har også industrielle anvendelser . Det kan fjerne jern pletter og stabilisere hydrogenperoxid . Det bruges til at rense maskine, der anvendes malkekvægsbedrifter . Det er også bruges til at fjerne hår fra svin og fjer fra fjerkræ , før de er ført til slagtning . Det bruges til at gøre plastik , også .

fremstilling af ost

dinatriumdiphosphat indsættes løbekasein et konserveringsmiddel til fødevarer og til at gøre visse fødevarer spiselige . Osteløbe er foret af kvæg mave ( kallun ) , der anvendes til løbe mælk . Kasein er en phosphoprotein af mælk . Det er produceret når løbe curdles mælk . Dinatriumdiphosphat gør også mælken koagulere eller størkne og bruges som hoved stof i fremstilling af ost .


Kommentarer

Vi ønsker, at dine argumenter og meninger er velkomne. Være objektiv og medfølelse. Mange mennesker læser hvad du skriver. Gør debat til en bedre oplevelse for både dem og dig selv. Mellem 20:00 og 08:00 det er lukket for kommentering og vi fjerner automatisk kommentarer med sjofle ord, defineret af vores moderatorer.

link:

  • Om os
  • Advertising
  • Fortæl redaktionen
  • Få nyhedsbreve
  • RSS-feed

Redaktør: Karin Christofferse
Nyheder redactor: Morten Nyberg

Kundeservice: Stig Ole Salomon,
Flemming Sørensen

Tel: +45 00 99 99 00
Fax: +45 00 99 99 01

© Copyright 2014 Einsten.net - All rights reserved.