hvorfor har vi brug for enzymer til fordøjelsen ?

Fordøjelse er den proces , der forvandler bidder af fødevarer i små sukker , aminosyrer , fedtsyrer og nukleotid komponenter . Disse små molekyler bruges af alle cellerne i kroppen at gøre nye proteiner , nukleinsyrer , fedtstoffer , sukker og dermed den energi, der for at køre alle de aktiviteter i cellen . Uden fordøjelsesenzymer , ville der ikke være nogen råvarer til at holde cellerne fungerer

Betydning

Fordøjelsesenzymer er afgørende for at nedbryde maden , så det kan optages af kroppen . Når maden er opdelt i mindre molekyler , som kan optages i blodbanen , kan næringsstofferne blive distribueret til alle cellerne i kroppen og bruges som brændstof alle cellerne aktiviteter .

Funktion

Fordøjelsesenzymer er proteiner at bryde specifikke molekylære obligationer . Obligationerne frigivelse mindre molekyler fra de større fødepartikler i fordøjelsessystemet . Mange forskellige fordøjelsesenzymer arbejde i rækkefølge for at vende maden i små molekyler , der kan komme ind i blodbanen .

Typer

Der er enzymer specifikke for lipider ( lipaser ) , protein ( peptidaser ) og kulhydrater . Stivelse er polysaccharider , der består af mange sukkermolekyler bundet sammen , og de er fordøjet af amylaser . Der er bestemte enzymer , der bryder ud specifik par sukkermolekyler efter amylase har brudt stivelse i disaccharider ( 2 sukkermolekyler bundet sammen ) . Andre fordøjelsesenzymer er specifikke for fordøjer nukleinsyrer ( DNA og RNA molekyler ) .

Sted

Fordøjelsen begynder i munden . Da tænderne maler maden i mindre bidder , amylase begynder at bryde stivelse til sukker , og lipaser begynde at nedbryde lipider . Maven pauser mad fra hinanden ved en kombination af syre , blande og gastrisk enzymer ( som arbejder på syre pH i maven ) . Bugspytkirtlen gør amylase , lipase og en række af enzymer til at bryde ud proteiner , når maden er i tarmene . Tarmene har en række af " brush grænse " enzymer , som ligger på tarmen cellernes membraner , at fordøje disakkarider , små peptider og nukleotider i mindre molekyler .

Fordele

Når maden er opdelt i små molekyler (single sukkermolekyler , aminosyrer , fedtsyrer og nukleinsyre komponenter ) Det næringsstof molekyler kan komme ind i blodet . Fedtsyrer tværs intestinale cellemembraner og indtast blod . Andre næringsstoffer binder specifikke proteiner på tarmens cellevæg og transporteres på tværs af tarmcellerne og frigives i blodet. Næringsstofferne i blodet binder sig til receptorer på celler i kroppen og er taget op af celler til at levere energi og byggesten til de molekyler , at cellerne skal gøre for at fungere ordentligt .


Kommentarer

Vi ønsker, at dine argumenter og meninger er velkomne. Være objektiv og medfølelse. Mange mennesker læser hvad du skriver. Gør debat til en bedre oplevelse for både dem og dig selv. Mellem 20:00 og 08:00 det er lukket for kommentering og vi fjerner automatisk kommentarer med sjofle ord, defineret af vores moderatorer.

link:

  • Om os
  • Advertising
  • Fortæl redaktionen
  • Få nyhedsbreve
  • RSS-feed

Redaktør: Karin Christofferse
Nyheder redactor: Morten Nyberg

Kundeservice: Stig Ole Salomon,
Flemming Sørensen

Tel: +45 00 99 99 00
Fax: +45 00 99 99 01

© Copyright 2014 Einsten.net - All rights reserved.