anvendelser af saponin

Saponiner er glycosider ( et molekyle , hvor sukkeret er bundet til et lille ikke-kulhydrat organisk molekyle ) med særlige skummende egenskaber , ifølge Cornell Universitet Institut for Husdyrbrug . De får deres navn fra Soponaria , en sæbeurt plante . Selv ordet for disse stoffer er rodfæstet i sæbe , som " Sapo " er det latinske ord for sæbe

Fakta

saponiner består af en polycykliske aglycon , der enten er en triterpenoid ( en stor gruppe af forbindelser arrangeret i en fire-til fem-ring konfiguration af flere iltatomer og 30 kulstofatomer ) eller en cholin steroid , ifølge Cornell . Den aglycon kaldes sapogenin og steroid saponiner kaldes saraponins . Saponiner ' evne til at skabe skum er resultatet af en kombination af en vand-opløseligt sidekæde med en upolær ( et stof, der deler elektroner fra to forskellige atomer lige ) sapogenin .

funktioner

saponiner er fytokemikalier ( kemiske forbindelser naturligt findes i planter ), som kan findes i en bred vifte af urter , bønner og grøntsager , ifølge Urter 2000 . Mens sojabønner er en populær kilde til saponiner , er de også findes i ærter , sæbe rod , soapberry og soapbark . Desuden er kommercielle saponiner udvindes fra Yucca schidigera en ( blomsterplante også kendt som spansk Dagger ) og Quillaja saponaria ( en stedsegrønt træ undertiden benævnt soapbark ) .

Funktion

Blandt de farmakologiske anvender til saponin er, at de årsag lysis ( død af celler ) , især blodlegemer , ifølge Herb 2000 . Saponiner også resultere i hæmolyse ( at bryde åben af celler ) og er derfor anses for meget giftig . I fortiden, er saponiner blevet anvendt til at anvende gift til pil tips , der skal anvendes i krig .

Bruger

Fordi saponiner er bitre de også forringe smagen af foder til husdyr . Cornell University rapporterer, at nogle saponiner nedbringe indtagelsen af foder og forsinker væksten i nonruminant dyr ( dyr, der har en mave , snarere end de fire fundet hos kvæg , for eksempel) . Blandt deres mindre barske virkninger , er imidlertid saponiner også bruges til at øge en kroppens evne til at absorbere silicium og calcium og som et resultat at øge kroppens evne til at fordøje . Disse typer af saponiner findes typisk i spinat og havre .

Fordele

saponiner vides at støtte optagelsen af livsvigtige mineraler og til at forbedre fordøjelsen . Disse typer af saponiner omfatter rødbeder , asparges og mange andre bælgfrugter . Endvidere Urter 2000. com tilskriver popularitet nogle saponiner til fordelene ved deres " ekstraordinære systemiske effekter . " Disse stoffer omfatter akebia trfoliata , bupleurum chinense ( både kinesiske foranstaltninger) og scrophularia nodosa ( figwort ) ; de fungerer som anti-inflammatoriske . Zea mays ( majs silke ) og Betula pendula ( sølv birk ) er kendt for deres vanddrivende egenskaber .


Kommentarer

Vi ønsker, at dine argumenter og meninger er velkomne. Være objektiv og medfølelse. Mange mennesker læser hvad du skriver. Gør debat til en bedre oplevelse for både dem og dig selv. Mellem 20:00 og 08:00 det er lukket for kommentering og vi fjerner automatisk kommentarer med sjofle ord, defineret af vores moderatorer.

link:

  • Om os
  • Advertising
  • Fortæl redaktionen
  • Få nyhedsbreve
  • RSS-feed

Redaktør: Karin Christofferse
Nyheder redactor: Morten Nyberg

Kundeservice: Stig Ole Salomon,
Flemming Sørensen

Tel: +45 00 99 99 00
Fax: +45 00 99 99 01

© Copyright 2014 Einsten.net - All rights reserved.