hvordan vaskemiddel bryde en overfladespænding ?

vandmolekyler og overfladespænding

Vand besidder unikke egenskaber , som gør det " sticky " på overfladen . Hver enkelt vandmolekyle har en stor ilt-atom og to mindre brintatomer . Brintatomer i besiddelse af en lidt negativ ladning , hvilket gør det hele vandmolekyle polar . Disse brintatomer " nå ud " til den ilt atomer fra andre vandmolekyler , skabe midlertidige hydrogenbindinger i vandet.

Hver vandmolekyle oplever en efterspørgsel fra andre vandmolekyler fra alle retninger , men vandmolekyler på overfladen ikke har molekyler over vandoverfladen for at trække på dem . Disse vandmolekyler har mere pull fra vandet under end den overflade ovenfor . Denne forskel i kraft trækker vandmolekylerne på overfladen sammen og danner en "hud " bedre kendt som overfladespændingen .

Vaskemiddel og Sæbe

Vaskemiddel og sæbe dele deres egenskaber , undtagen kilde til olie i dem . Mange sæber bruger naturlige fedtstoffer , mens rengøringsmidler anvendelse raffinerede olieprodukter . Sæbe og vaskemiddel molekyler har to ender , der fungerer som en bro mellem vandmolekyler og fedt ( fedt ) molekyler . Dette gør det muligt sæbe eller opvaskemiddel for at få fat på fedt fra en beskidt tallerken og bruge den anden ende af vaskemiddel molekyle til låsen på vand , der skal vaskes væk .

Vaskemiddel og sæbe Break Overfladespænding

Vaskemiddel molekyler ' to ender gør det i stand til at bryde igennem vandets overfladespænding . Den ende af vaskemiddel molekyle , der tillægger fedt ( fedt ) forsøger at undgå at blive omkring vandmolekyler . Det er kendt som hydrofobe , hvilket betyder vand frygtede . Ved at forsøge at bevæge sig væk fra vandet molekyler , skubbe hydrofobe ender af vaskemiddel molekyler op til overfladen . Dette svækker hydrogenbindinger holder vandmolekylerne sammen på overfladen . Resultatet er en pause i overfladespænding vandet.


Kommentarer

Vi ønsker, at dine argumenter og meninger er velkomne. Være objektiv og medfølelse. Mange mennesker læser hvad du skriver. Gør debat til en bedre oplevelse for både dem og dig selv. Mellem 20:00 og 08:00 det er lukket for kommentering og vi fjerner automatisk kommentarer med sjofle ord, defineret af vores moderatorer.

link:

  • Om os
  • Advertising
  • Fortæl redaktionen
  • Få nyhedsbreve
  • RSS-feed

Redaktør: Karin Christofferse
Nyheder redactor: Morten Nyberg

Kundeservice: Stig Ole Salomon,
Flemming Sørensen

Tel: +45 00 99 99 00
Fax: +45 00 99 99 01

© Copyright 2014 Einsten.net - All rights reserved.